Makalu

Yadda ake plantain sauce

  • A fannin girke girkenmu na Bakandamiya, yau za mu koyi yadda ake plantain sauce. Sannan kar a manta, idan mai karatu na bukata zai iya duba daruruwan girke-girke da muka koyar a baya.

    Abubuwan hadawa

    1. Agada (plantain)
    2. Dafaffen kifi (ki bare ki cire kaya)
    3. Albasa (ki yanka)
    4. Mai
    5. Tarugu (ki jajjaga)
    6. Kayan kamshi
    7. Maggi
    8. Lawashi (ki yanka)

    Yadda ake Hadawa

    1. Ki dauko plantain na ki ki bare ki yanka shi kanana (irin yankan da ki ke so) sai ki barbada gishiri kadan. Ajiye a gefe.
    2. Sai ki daura mai kan wuta ki kawo plantain na ki, sai ki soya har sai ya soyu ki kwashe ki tsane a matsani. Ajiye a gefe.
    3. Rage man da ki ka yi suya dashi a wani kwano sai ki kara mai da kaskon kan wuta (ki bar iya mai da zai mi ki sauce na ki a ciki).
    4. Sai ki sa tarugu, da albasa, ki juya sannan ki kawo kayan kamshi ki sa, da maggi iya dandanon da zai miki ki sa sai ki juya.
    5. Kawo kifin ki ki sa ki juya, sai ki kara albasa a ciki ki juya.
    6. Sai ki rufe na dan wani lokaci (ki rage wuta sosai).
    7. Daga karshe, ki kawo soyayyar plantain na ki ki sa tare da lawashi ki sa ki juya ki rufe nadan wani lokaci.
    8. Sai ki kwashe a zuba a plate. Ana iya cin wannan sauce tare da alale (moimoi), ko shinkafa, ko taliya da dai sauransu. A ci dadi lafiya

    DubiYadda ake miyar ugu da Yadda ake toast bread na musamman da sauransu.

MAKALU DA DUMI-DUMIN SU

  • Nakasar Zuci

    Posted Dec 7

    "Ki tafi gidanku na sake ki!" Runtse idanu na yi jin sautin muryar Adamu a kaina, yana furta kalaman da suka kusan sanya ni haihuwar cikin da ke jikina. Da sauri na dago jajayen idanuwana da suka gajiya da kuka na sauke a saitin sa. Wani irin tashin hankali da ciwon r...

  • Duk mace na bukatar sanin wadannan abubuwa guda 6 kafin ta yi aure

    Posted Nov 29

    Aure abu ne mai matukar muhimmanci a rayuwar mutum don ya zamo cikar mutuntaka ta dan adam. Allah madaukakin sarki ya halicci mata daga jikin mazaje domin su matan su zama natsuwa a gare su, ya kuma sanya soyayya da shakuwa a tsakanin wadannan jinsin guda biyu.  A...

  • Ko kun san adadin yawan nutrients da jikinku ke bukata?

    Posted Nov 24

    Samun abinci mai kyau da kara lafiya, wato good nutrition, ya dace ya zamo daya daga cikin burin kowani dan adam da ke raye.  Ya kasance mun san adadin yawan abinci mai kyau da jikkunanmu ke bukata, sannan mun san addadin yadda ya kamata mu rinka motsa jikinmu, kum...

  • Yadda ake hada buttered chicken

    Posted Nov 22

    Assalamu alaikum barka da sake saduwa a fannin girke-girkenmu na Bakandamiya. A yau insha Allahu zamu gabatar da shirin yadda za ki hada buttered chicken. Abubuwan hadawa Kaza Ginger and garlic paste (citta da tafarnuwa)  Albasa Yoghurt Butter Fresh cream ...

  • Yadda ake hada papaya drink

    Posted Nov 22

    Assalamu alaikum barka da sake saduwa a cikin shirin Bakandamiya a yau insha Allahu zamu gabatar da shirin yadda za ki hada natural papaya drink Abubuwan hadawa Papaya (gwanda) Sugar Ruwa Zuma (optional) Yadda ake hadawa Farko za ki yanka gwanda ki cire ma...

  • Alamomi 8 da za ki gane cewa namiji da gaske yake

    Posted Nov 22

    So wani irin yanayi ne da kan sa mutum ya tsinci kansa a cikin wani hali na daban. Sai dai mi? Abu ne shi mai dadi a kuma gefe guda abu ne mai matukar ban tsoro. Duk da kasancewar sa hakan bai zama abin ƙyama ga mutane ba. Da yawa kan rungume shi da hannun biyu. A gefe...

View All