Makalu

Egg and vegetable pocket

  • A yau makalarmu ta girke-grken zamani zat yi bayani ne akan yadda ake hada wani abincin zamani mai suna egg and vegetable pocket. Ga yadda ake yin sa kamar haka:

    Abubuwan hadawa

    1. Filawa kofi biyu (flour 2cups)
    2. Baking powder 1½tsp (karamin cokali)
    3. Butter cokali 2 (2tbspn)
    4. Nama (dafaffe)
    5. Kwai guda 2
    6. Kayan qamshi
    7. Tarugu(ki jajjaga)
    8. Maggi da gishiri
    9. Albasa (ki yanka)
    10. Kabeji( ki yanka)
    11. Karas ( ki yanka)
    12. Koren wake (ki yanka)
    13. Ruwa ¾ kofi (¾ cup)

    Yadda ake hadawa

    1. Da farko sai ki dauko filawa ki tankade ki zuba baking powder da gishiri kadan, ki kawo butter cokali biyu ki sa, sai ki juya har sai ta hade jikinta sai ki zuba ruwa ki kwabata har sai ta hade jiki ta, sai ki rufe ta ki ajiye a gefe.
    2. Ki Dauko naman ki ki sa a turmi ki daka sannan ki kwashe ki ajiye a gefe.
    3. Dauko tukunya ki sa butter ko man gyada kadan, sai ki yanka albasa ki soya sama sama sannan ki kawo tarugu ki sa ki juya.
    4. Sai ki dan zuba ruwa kadan sannan ki kawo nama (wanda kika daka) ki sa ki juya.
    5. Sannan ki sa maggi da gishiri (iya dandanon da zai miki), ki sa kayan kamshi, sai ki juya ki rufe na dan wani lokaci.
    6. Daga karshe ki kawo su kabeji, karas, da koren wake ki zuba ki rufe su dan turaru, sai ki sauke ki ajiye a gefe.
    7. Dauko kwai ki fasa ki yanka albasa kisa gishiri kadan ki buga shi sai ki daura kasko ki dan zuba mai kadan, idan ya yi zafi sai ki zuba kwanki a ciki ki soya (kamar yanda ake suyan kwai) sannan ki ajiye a gefe.
    8. A wannan lokaci sai ki dauko hadin filawarki ki samu waje mai fadi kina yankawa kina murzata da abun murji (rolling) har sai ta yi fadi (kar ki yi ta da kauri kuma ba fale-fale ba yanda zai yage da wuri). Sannan sai ki samu abu round ki fidda shape din cikin sauki.
    9. Dauko kwanki sai ki yanka dan daidai ki fara sawa, sannan ki kawo hadin naman ki ki daura kan kwan.
    10. Sai ki shafa ruwa a gefe daya ki dauko gefe da gefen ki manne shi ki sake dauko dayan gefen ki manne shi shima. Haka za ki yi har sai kin gama.
    11. Ki daura man gyada akan wuta sai ki soya (amma kar ki sa wuta sosai ba), haka za ki yi har sai kin gama.

    A ci dadi lafiya. Har ila yau, kuna iya duba yadda ake hada sausages sultan chips.

No Stickers to Show

X

MAKALU DA DUMI-DUMIN SU

  • Nakasar Zuci

    Posted Dec 7

    "Ki tafi gidanku na sake ki!" Runtse idanu na yi jin sautin muryar Adamu a kaina, yana furta kalaman da suka kusan sanya ni haihuwar cikin da ke jikina. Da sauri na dago jajayen idanuwana da suka gajiya da kuka na sauke a saitin sa. Wani irin tashin hankali da ciwon r...

  • Duk mace na bukatar sanin wadannan abubuwa guda 6 kafin ta yi aure

    Posted Nov 29

    Aure abu ne mai matukar muhimmanci a rayuwar mutum don ya zamo cikar mutuntaka ta dan adam. Allah madaukakin sarki ya halicci mata daga jikin mazaje domin su matan su zama natsuwa a gare su, ya kuma sanya soyayya da shakuwa a tsakanin wadannan jinsin guda biyu.  A...

  • Ko kun san adadin yawan nutrients da jikinku ke bukata?

    Posted Nov 24

    Samun abinci mai kyau da kara lafiya, wato good nutrition, ya dace ya zamo daya daga cikin burin kowani dan adam da ke raye.  Ya kasance mun san adadin yawan abinci mai kyau da jikkunanmu ke bukata, sannan mun san addadin yadda ya kamata mu rinka motsa jikinmu, kum...

  • Yadda ake hada buttered chicken

    Posted Nov 22

    Assalamu alaikum barka da sake saduwa a fannin girke-girkenmu na Bakandamiya. A yau insha Allahu zamu gabatar da shirin yadda za ki hada buttered chicken. Abubuwan hadawa Kaza Ginger and garlic paste (citta da tafarnuwa)  Albasa Yoghurt Butter Fresh cream ...

  • Yadda ake hada papaya drink

    Posted Nov 22

    Assalamu alaikum barka da sake saduwa a cikin shirin Bakandamiya a yau insha Allahu zamu gabatar da shirin yadda za ki hada natural papaya drink Abubuwan hadawa Papaya (gwanda) Sugar Ruwa Zuma (optional) Yadda ake hadawa Farko za ki yanka gwanda ki cire ma...

  • Alamomi 8 da za ki gane cewa namiji da gaske yake

    Posted Nov 22

    So wani irin yanayi ne da kan sa mutum ya tsinci kansa a cikin wani hali na daban. Sai dai mi? Abu ne shi mai dadi a kuma gefe guda abu ne mai matukar ban tsoro. Duk da kasancewar sa hakan bai zama abin ƙyama ga mutane ba. Da yawa kan rungume shi da hannun biyu. A gefe...

View All